Türchen 1
8 winterliche Ausflugsziele in der Region
Zum Auftakt des Adventskalenders haben wir einen Blogbeitrag zu schönen Ausflugszielen in der Region vorbereitet. Welche tierischen, sportlichen oder entspannenden Ideen das 1. Türchen für euch bereithält? Findet es hier heraus.
Türchen 2
DIY Geschenkidee: Süßigkeiten-Schlitten mit Weihnachtsmann
Egal ob zum Nikolaustag oder zu Weihnachten: Kinder und Erwachsene freuen sich immer über ein schokoladiges Geschenk. Mit dieser Anleitung gelingt euch im Handumdrehen ein einfacher Süßigkeiten-Schlitten mit Weihnachtsmann.
Türchen 3
Unsere Lieblingsrezepte: Gebrannte Mandeln
Was wäre die Adventszeit bloß ohne gebrannte Mandeln? Wie ihr diese ganz einfach selbst herstellt, haben wir euch im dritten Türchen gezeigt:
- 200 g Mandeln
- 200 g Zucker
- 125 ml Wasser
- 1 Packung Vanillinzucker
- 1/2 TL Zimt
Hinweis: Stelle ein mit Backpapier ausgelegtes Backbleck bereit.
- Gib das Wasser, den Zucker und den Vanillinzucker in eine Pfanne und erhitze die Mischung bei höchster Stufe.
- Sobald sich der Zucker und der Vanillinzucker im Wasser aufgelöst haben, stellst du den Herd auf mittlere Stufe und gibst die Mandeln hinzu.
- Sobald das Wasser gut verdünstet ist und der Inhalt der Pfanne eine dickflüssige Konsistenz angenommen hat, gibst du den Zimt hinzu und mischt ihn unter die Mandeln.
- Nach kurzer Zeit beginnt die sirupartige Flüssigkeit bröselig zu werden. Hier beginnt der Prozess des Karamellisierens. Jetzt ist es wichtig, dass du die Masse durch Rühren auflockerst und darauf achtest, dass der Zucker nicht am Rand der Pfanne kleben bleibt.
- Durch abwechselndes Rühren und Ruhen der Masse wird der Zucker zu Karamell. Sobald genug Karamell vorhanden ist, kannst du den Herd abschalten und mit der Restwärme und rührenden Bewegungen, alle Mandeln mit Karamell zum Glänzen bringen.
- Verteile die Mandeln auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech und lasse sie vollständig abkühlen.
- Nun kannst du die gebrannten Mandeln in eine Tüte packen und verschenken oder einfach selbst genießen!
Türchen 4
Songraten
Musikfans dürften sich über dieses Türchen besonders gefreut haben. Findet mit Hilfe der Emojis heraus, welche beiden Weihnachtssongs wir suchen:
Weihnachtslied 1
Lösung 1
„Leise rieselt der Schnee“
Weihnachtslied 2
Lösung 2
„Rockin‘ Around the Christmas Tree“
Türchen 5
Fehlersuchbild
Rätselspaß bringt das Fehlersuchbild. Auf dem rechten Bild haben sich 6 Fehler eingeschlichen. Könnt ihr sie alle finden? (Tipp: Durch einen Klick auf das Bild, erscheint es größer.)
Türchen 6
Weihnachtsgeschichte
Pünktlich zum 6. Dezember hat der Nikolaus seinen Weg in unseren Adventskalender gefunden und eine schöne Weihnachtsgeschichte vorgelesen.
Türchen 7
Kuriose Weihnachtsbräuche
Welche ungewöhnlichen Traditionen andere Länder rund um den Globus zu Weihnachten pflegen, zeigen wir euch hier:
(Die nächsten 5 Bräuche folgen schon bald in einem der nächsten Türchen)
Türchen 8
Damit nicht nur Plätzchen, Lebkuchen und Schokolade genascht werden, hält das 8. Türchen des Adventskalenders einen köstlichen „Grüne Bohnen Auflauf“ für euch bereit.
- 700 g grüne Bohnen
- 200 g Champignons
- 150 ml (pflanzliche) Sahne
- 250 ml Gemüsebrühe
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Butter/Margarine
- 2 EL Mehl
- Salz und Pfeffer
- Röstzwiebeln
- Wasche die grünen Bohnen gründlich. Schneide die Enden ab und halbiere die Bohnen.
- Bringe in einem Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Koche die Bohnen darin für 7 Minuten.
- Schneide in der Zwischenzeit die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Würfel und schwitze sie in etwas Butter oder Margarine an.
- Schneide die Pilze in Scheiben und gebe sie mit in die Pfanne. Brate die Pilze so lange an, bis sie weich sind.
- Füge Mehl zum Gemüse hinzu und schwitze es kurz an. Lösche alles mit der Gemüsebrühe und Sahne ab. Verühre die Mischung gut, sodass keine Klumpen entstehen und lass die Soße köcheln, bis sie etwas andickt. Würze die Soße mit Salz und Pfeffer.
- Schrecke die Bohnen nach dem Kochen unter kaltem Wasser ab. Vermenge anschließend die Bohnen mit der Soße und gebe alles in eine Auflaufform. Für den extra Crunch, streue etwas Röstzwiebeln darüber.
- Bedecke den Auflauf mit Alufolie und gebe ihn für 15 Minuten bei 200 Grad in den Backofen.
- Guten Appetit!
Türchen 9
DIY Geschenkidee: weihnachtliche Seife
Handgemacht ist doch immer noch am schönsten: Beschenkt eure Liebsten mit selbstgemachter Seife. Wir zeigen euch, wie es geht:
Türchen 10
Weihnachtliche Dekoration an unseren Standorten
Auch im Arbeitsalltag darf die Weihnachtsstimmung natürlich nicht fehlen, deshalb sind unsere verschiedenen Standorte festlich geschmückt:
Türchen 11
Fehlersuchbild
Noch mehr Rätselspaß gab es am 11. Dezember, wieder mit einem Fehlersuchbild. Könnt ihr alle 7 Fehler im unteren Bild entdecken?
Türchen 12
Weihnachtsmärkte in Oberfranken
Die erste Hälfte unseres Adventskalenders schließen neun sehenswerte Weihnachtsmärkte in Oberfranken ab. Welche das sind, könnt ihr im Blogbeitrag nachlesen.
Ihr möchtet die Inhalte des Adventskalenders tagesaktuell erfahren? Dann folgt @baur.gruppe auf Instagram. Ansonsten erwarten euch natürlich hier auf dem JobsBlog schon bald die restlichen Türchen, denn bis Weihnachten ist es nicht mehr lange!